Lic. Gastronomía

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Nuestros egresados de la Licenciatura en Gastronomía son capaces de contar con los conocimientos culinarios que le permitan la ejecución, desarrollo e innovación de cocinas nacionales e internacionales, aplicar los conocimientos básicos de la administración, contabilidad y la mercadotecnia para el desarrollo de una empresa y / o industria alimenticia, aplicar los conocimientos adquiridos para el desarrollo y creación de nuevas recetas.